En 2021, el mercado global de suplementos dietéticos tendrá unos ingresos totales de aproximadamente 76.000 millones de dólares estadounidenses y se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 2,4% durante el periodo 2021-2026. Las cápsulas se han utilizado ampliamente en los últimos años debido a su conveniencia, rápido inicio de acción y proceso de producción relativamente sencillo, lo que las convierte en la forma dosificativa más común y prometedora en el sector sanitario. El material más importante para las cápsulas es la gelatina.
Clasificación de la gelatina
Las cápsulas duras son un excelente material de envase para productos farmacéuticos y pueden proporcionar una buena protección para el medicamento que contiene; pueden reducir las posibilidades de oxidación y absorción de humedad del medicamento; Evitan el daño al medicamento causado por la alta temperatura durante el procesamiento de las pastillas. Las cápsulas huecas de gelatina farmacéutica son un tipo especial de excipiente farmacéutico que entra en el sistema digestivo humano junto con el medicamento y que finalmente es absorbido por el cuerpo.
Las cápsulas blandas son una preparación de sustancias semisólidas como líquidos oleosos o suspensiones y emulsiones encerradas en una cápsula, y se utilizan ampliamente en las industrias sanitaria y farmacéutica. La mayoría de las preparaciones en cápsula se preparan actualmente utilizando gelatina como material principal de la piel de la cápsula, agua como disolvente, glicerina como agente solubilizante y la adición de agentes sombreadores, conservantes, pigmentos y otros materiales.
Aspectos importantes a tener en cuenta al producir cápsulas
- Fenómeno de reticulación
La gelatina tiene una tasa de disolución de API extremadamente buena, lo que permite que el principio activo del fármaco se absorba rápidamente en el cuerpo y es uno de los factores más importantes que deben considerar los fabricantes farmacéuticos.
En general, el proceso de desintegración de las cápsulas se completa rápidamente en el estómago. Si la cápsula está expuesta a condiciones inadecuadas como altas temperaturas o humedad, o si el contenido contiene aldehídos, la capa de la cápsula se entrecruzará y será menos probable que se desintegre. Anteriormente, la gelatina era susceptible a esto, pero con la mayor subdivisión y mejora de la gelatina Formatech, la reticulación se ha reducido considerablemente.
- Permeabilidad al oxígeno
Algunos medicamentos tienen ingredientes activos complejos, lo que los hace más susceptibles a la oxidación. Las cápsulas ofrecen la mejor protección al sellar estos productos y, por tanto, son la forma de dosificación ideal. Además, debido a su baja permeabilidad al oxígeno, la gelatina es el excipiente más adecuado para los ingredientes activos sensibles al oxígeno. Por ello, los fabricantes siempre prefieren las cápsulas de gelatina cuando se tiene en cuenta la sensibilidad oxidativa de su contenido.
- Rentabilidad
En comparación con otros excipientos, la gelatina es la más rentable. Las cápsulas primarias de HPMC utilizan cuatro veces el coste de materias primas y tres veces el coste de producción de la gelatina.
- Procesabilidad
La gelatina es altamente procesable, lo que significa que es adecuada para todo tipo de procesos y no requiere agentes gelatinosantes adicionales ni equipos adicionales.
Gelatina Foodmate para cápsulas
La gelatina Foodmate para cápsulas está especialmente diseñada para cápsulas blandas y duras, que requieren altas propiedades físicas y químicas. Podemos ofrecer productos de gelatina con una amplia gama de parámetros según las necesidades del cliente, con excelente desintegración y fluidez, y un estricto control de la transparencia y la microbiología, con una flexibilidad perfecta y un aspecto liso y brillante.
