Gelatina

Estamos orgullosos de pre...

La gelatina también es un poderoso coloide protector con un fuerte poder emulsionante, que facilita la digestión de los alimentos. Entonces, ¿cuáles son las aplicaciones de la gelatina en los productos lácteos?

El 95% de las cápsulas del mundo están hechas de gelatina, y elegir la mejor gelatina es un gran dolor de cabeza para los fabricantes farmacéuticos.

Video-Gelatina para Gominolas

Dependiendo de los ingredientes del fondant, el sabor general y la textura del producto varían. El principal factor que afecta a la textura del fondant es la 'gelatina'.

Ya sean las flores esponjosas y lindas en el parque de diversiones o los cuadraditos suaves y saltarines en los estantes del supermercado. ¡No podemos resistirnos a la delicia de los malvaviscos! Pero, ¿qué sabes sobre los malvaviscos? ¡Permítanos llevarlo al mundo de los malvaviscos hoy!